 Decizii dure @ochotabarrels Care? Ai deja un favorit? #wine

Recomandare: Cumpărați. Frumusețe de viță de vie.

Ce vin aleg înainte de post pentru o colonoscopie? Ei bine, vreau ceva care este;

Fabricat din viță de vie de 150 de ani ✅

Acesta bifează, bifează și bifează toate acele dorințe.

Crescut la poalele Angastonului din Valea Barossa,

 a făcut un vin frumos și sexy, care este cu adevărat o expresie a modului în care acestor struguri li se acordă cel mai mare respect.

 JC's Own Angaston Foothills Grenache Evaluare: B + Preț: 50

Am mai spus-o și o voi spune din nou, Rusden face vinuri uimitoare. Simplu.

Acesta, The Good Shepherd Malbec 2018, se potrivește formei tipice Rusden, cu un stil frumos. Colorare de cerneală și sticlă cu un nas super aromat de afine, cireșe și violete. Un palat neted și opulent de fructe albastre, coacăze roșii și mirosuri de condiment. Toate învelite glorios în taninuri catifelate. Aromă de zile!

 Am mai spus-o și o voi spune din nou, Rusden face vinuri

Preț: 34 USD (l-am văzut pentru 30 USD)

Îmi plac vinurile pe care le face William Downie și, dacă există o singură cramă, sunt părtinitoare în privința ei, este gama sa de vinuri. Nu numai că îi ador etichetele care prezintă peisaje iconice australiene din

 abilitatea sa de a crea pinots îi face să fie în fruntea listei mele de cumpărături.

Acesta este primul meu gust al catedralei sale Pinot. Aș spune că acesta este pinotul său de intrare, deoarece majoritatea celorlalte sunt peste 50 USD.

Dar acest lucru nu este aproape de un vin de bază. Majoritatea viticultorilor ar fi extaziat să aibă un astfel de vin, mai ales dacă ar fi „cel mai ieftin”.

Este mult mai ușor decât ceilalți Pinots ai săi, dar face o impresie frumoasă mai ales dacă este o noapte plină de mai mult vin.

Nas de zmeură și indiciu de cinci condimente spre final ... simplu ...

 William Downie Catedrala Pinot Noir 2021 Evaluare: B +

Barossa „Old Hands” Cabernet Sauvignon

Nu știu ce fac echipa de vinuri Welland pentru a crea aceste vinuri frumoase, dar nu te opri. Motto-ul lor este „un grup de prieteni, o vie veche și învierea ei”. Asta rezumă perfect acest vin.

Soft și bogat Barossa Cab Sav, care vă duce într-o călătorie gustativă prin pădurile negre și se termină în dealurile fericite.

Această cramă este în vânătoarea cramei mele a anului.

 Welland Wines Barossa „Old Hands” Cabernet Sauvignon 2018

În această seară nu este vorba de evaluări sau recomandări. Diseară este despre Shiraz. Tot ce face Shiraz, Shiraz.

Și orice ai ales să deschizi ... simplu ...

 JC's Own 2019 Barossa Shiraz În această seară nu este vorba

Recomandare: Am cumpărat deja mai multe. 🍷

Deci, după cum a subliniat postarea mea anterioară, acest lucru a primit 97 de la James Halliday, care îl plasează în clasa „Excepțională”.

Gânduri inițiale Mirosesc o pungă de broaște roșii. Ceea ce este frumos. Gustul este ușor, dar mai greu decât alte soiuri de Grenache pe care le-am avut recent. Aroma dezvăluie apoi o margine unică și simt instantaneu același mod în care Barossa Shiraz este diferit. Mult mai cărnoase. Edgier. Zmeura este aroma mea finală. Lungime mare.

Acesta este un vin de mare valoare și un spin Barossa unic pe Grenache.

A fost o decizie atât de grea și mă gândesc la James Halliday ca la Mr. Wine Australia. Așadar, când spune 97 de puncte, mă aștept la vin. O cunoștință anterioară despre cât de bune sunt acestea poate fi. Cred că asta mi-a întunecat judecata. Cred că îmi doream mai mult. Aceasta a fost o decizie grea. Pentru mine a fost între un B + și un A-

Am cumpărat mai multe. Cu siguranță mi-ar plăcea să vă cunosc gândurile.

 Z Vinuri Rustica Barossa Valley Grenache Evaluare: B +

Recomandare: Cumpărați. Gamay noul Pinot

Gamay explodează pe scena vinului în acest moment. Trebuie să fie ultimii „noi” struguri producători de vinuri australieni care produc o aromă impresionantă. Pentru cei care nu știu Gamay, în termeni simpli, este foarte asemănător cu Pinot Noir. Iar acele regiuni Pinot din Geelong, Yarra și Mornington încep să producă câteva versiuni grozave ale acestui soi.

 este de la crama Empire of the Dirt de la Tash Webster.

Asta este foarte bine. Este murdar, dar într-un mod bun, ca un copil care s-a jucat toată ziua în parc, acoperit de murdărie, tăiat pe genunchi și cămașa dezlegată. Dar, ca un rânjet obraznic care spune doar „cea mai bună zi vreodată” ... simplu ...

 Imperiul murdăriei Ink Gamay 2018 Evaluare: B + Preț: 38

Recomandare: Lăsați-o ca și cum ar fi fierbinte.

Acest vin pune mai multe întrebări decât răspunde.

Cât a obținut Snoop Dogg pentru această aprobare?

Este doar marketing de masă pentru un public nou?

Vor începe alți criminali cunoscuți * o etichetă de vin? Poate Milat Merlot sau Chopper Chardonnay

Cred că o voi lăsa ca și cum ar fi cald .. simplu ...

 19 Infracțiuni Cali Red (The Snoop Dogg One) California Red

Decantorul Rainman a fost proiectat de Sundén Ringnér în Suedia. 📷 de la contemporist.com

 Ar putea fi dezordonat, dar arată bine. Decantorul Rainman

Recomandare: Cumpărați. Dacă vă place să călăriți pe scaunul din față al unui roller coaster.

Aceasta este o fiară de vin ciudat. Puternic este o subevaluare, mai ales cu privire la prima înghițitură.

Este prima picătură pe un roller coaster 🎢 captivant, dar terifiant, apoi după picătura inițială îți place acea grabă, acea viteză. Terminați și imediat vă aliniați din nou.

Nu mă așteptam la asta. Dar mi-a plăcut ... simplu ...

 Podgoriile clandestine Malbec Evaluare: B + Preț: 30 USD

Am avut Mothers Milk de câteva ori de-a lungul anilor și, fără greș, 2019 este acolo sus cu cele mai bune din această etichetă.

Este diferit de majoritatea stilurilor Barossa Shiraz. Laptele mamelor din 2019 este moale și nu are nicio lovitură în partea din spate a gâtului. Există o catifelare care este mai moale, chiar reconfortantă.

Aceasta a fost deschisă la o cină cu prietenii la un restaurant local. Și nu a fost alegerea mea. Cineva a râs de acest nume și a decis că trebuie să-l încerce.

Acesta ar fi primul meu gust din anul 2019. Vinul a ieșit și toată lumea a gustat. În acel moment știi că trebuie să fie bine atunci când toată lumea de la masă răspunde cu „wow that’s good” sau „Îmi place”.

Când un vin oferă și îi place atâtea gusturi și personalități, atunci știi că este un vin bun. De fapt, este rar că toată lumea la o masă iubește același vin.

În general, trebuie să fie greu la crama First Drop, nu numai că au ales un nume strălucit pentru un vin, dar acum trebuie să-l susțineți an de an pentru a susține acest titlu.

 Mothers Milk de la First Drop Wines 2019 Barossa Shiraz

Fruct de culoare închisă, condiment moale, dar suficient de capricios, pentru a bifa toate casetele potrivite. Un număr foarte bun de la

Le-am revizuit Barossa Shiraz în octombrie, cu o recomandare „Ridiculous Value”. Îi dau aceeași recomandare, „Valoare ridicolă”.

Îmi place și apreciez (chiar uimit) modul în care o cramă poate livra un astfel de vin pe raftul magazinului de sticle sau acasă pentru sub 20 USD. Mă trezesc spunând „asta a fost de 20 de dolari”, cu entuziasmul surprins de a găsi o oală mică de aur.

Luând în considerare ambele vinuri, acestea ar fi perfecte pentru o degustare cot la cot la propria cină. Acestea arată într-adevăr diferența dintre Heathcote și Barossa Shiraz. Oricum ar fi, aceasta este o afacere minunată pentru sub 20 USD ... simplu ...

 Smith's Lane Rezervați Heathcote Shiraz 2017 Preț: 18 USD

Ziua Tatălui Prezent 🎁 Opțiunea 4️⃣

Saltram nr. 1 este istorie într-o sticlă. Mare, îndrăzneață și frumoasă. Doar un Barossa Shiraz clasic. . .

 Ziua Tatălui Prezent 🎁 Opțiunea 4️⃣ Saltram nr Preț: 75 USD +

Îl sun. Amestecul Shiraz Pinot este următorul lucru important pe rafturile magazinelor de sticle.

De fapt, ar trebui să spun întoarcerea lui Shiraz Pinot.

La fel ca toate lucrurile din acest moment - Vechiul este nou. Amestecul a existat pentru totdeauna, dar este ceva ce nu prea vedeți prea des.

James Estate a produs un vin foarte bun care bea bine în acest moment. A folosi „cuvinte de vin”, vanilie, condiment și pământean. Sfârșit mediu până la mai ușor, dar un finisaj clasic uscat.

 James Estate Rezervați Shiraz Pinot 2019 Podgoria Baeremi

Vinuri principale și de cireșe de la McLaren Vale.

Aceste trei soiuri create de Main & Cherry formează trio-ul perfect pentru bbq. Tot ce ai nevoie în trei sticle. Puteți avea un Tempranillo spaniol proaspăt, interesant, care funcționează cu orice altceva decât să iubească condimentele și aroma spaniolă. Sangiovese este construit pentru o friptură la grătar. Aș lăsa Shirazul să dureze. Savurați fiecare înghițitură. Cu câțiva ani sub centură și bând la vârf. La doar 22 de dolari este un furt. Toate vinurile funcționează și sunt foarte bune de la sine, dar ca trio se complimentează reciproc ca un vis. Delicios ... simplu ...

O selecție excelentă de vinuri care îți creează propria cină cu prietenii sau familia.

 Vinuri principale și de cireșe de la McLaren Vale. 2019

Trebuie să fie chilipirul anului până acum. Vin special vechi de viță de vie care creează o experiență generoasă și ușor de băut. Asta te face să vrei mai mult. La 25 USD

Aș fi fericit să beau acest vin săptămânal pentru o perioadă foarte lungă de timp. Bifează atâtea cutii.

 Vinuri Purple Hands Old Vine Barossa Valley Grenache 2019

O lovitură rece a lovit Coasta de Aur, deoarece este o temperatură rece de 18 grade. Așa că m-am întins pentru un Chris Ringland Shiraz care se încălzește. Au trecut vreo 18 luni de când am avut una dintre acestea și, deși încă tânără, gusti și simți acea frumoasă atingere de catifea plină de ciocolată neagră bogată și piper picant. Nu este un vin pentru cei slabi, dar așa îmi place Barossa Shiraz.

Per total, mi-aș dori să cumpăr mai mult .... simplu ...

 Chris Ringland Ediția Makers 2017 Barossa Shiraz O

Va trebui să turnați un pahar pentru a vedea cu adevărat la ce mă refer, dar acesta este un lucru tulbure cu aspect funky. Mă gândesc instantaneu la Cosmo Kramer, de obicei denumit pur și simplu „Kramer”, din Seinfeld. Doar excentric, ciudat și complet diferit, dar într-un fel pe care îl iubești.

Un vin pe care va trebui să-l încercați ... simplu ...

 Moorak 19 'Woodside Pinot Noir Adelaide Hills '777'

Recomandare: Cumpărați. Sticla este doar jumătate din poveste

Așa că am cumpărat acest vin doar pentru sticlă.

Este o sticlă de vin rece, unică, care se potrivește mai mult romului sau whisky-ului.

Numele „Kings Of Prohibition” este format din anii douăzeci, interdicție și, bineînțeles, cei care mutau alcool în secret în SUA.

Se potrivește destul de mult în astfel de perioade, deoarece unele state se deplasează mai departe în blocare și stingeri de curte introduse în Victoria. Puteți chiar să vă dați seama cum trebuie să se fi simțit vremurile de interdicție.

După prima înghițitură, devine mai mult despre vin decât despre sticlă. Acest vin este foarte bun. De fapt, sunt șocat cât de bun este.

Intens, dar neted. Aromă excelentă de fructe de pădure, ciocolată neagră și o rotunjire generală care este foarte potabilă. Acest lucru nu va dura pentru totdeauna în pivniță și nici nu ar trebui. Bea acum ... simplu ...

 Regii interzicerii Shiraz Evaluare: B + Preț: 22 USD

Recomandare: Cumpărați. Prânzul roșu.

La 12,0% alcool, acesta este construit pentru vinul respectiv de la prânz. Corp mediu, care este o bombă de cireșe. Pe partea mai dulce, se potrivesc bine cu un pic de ardei iute sau chiar cu o parmigiana de pui rapidă.

Se toarnă direct într-un pahar cu un vârtej rapid și se bea ... simplu ...

 Garbin Estate Sangiovese 2019 Evaluare: B Preț: 23 USD

Ziua internațională fericită Cabernet Sauvignon

Cu ce ​​intenționați să sărbătoriți?

 Ziua internațională fericită Cabernet Sauvignon Cu ce

Pentru a onora crama care a câștigat destul de multe premii la Viena, am decis să fac recenzia în limba germană;

große kühne konzentrierte mclaren vale syrah, die ein tolles $ 20 Schnäppchen ist ... einfach ...

 Pirramimma Hill's Stock McLaren Vale Shiraz 2018 Evaluare:

Este Crăciun 🎄 în iulie ... furiș din ceea ce a sosit astăzi ....

 Este Crăciun 🎄 în iulie ... furiș din ceea ce a sosit

Recomandare: Cumpărați. De mare valoare

Pinot din Margaret River? Trebuie să recunosc că nu am avut prea mulți Pinots din Margaret River, dar acesta dovedește că, în mediul corect, alături de vinificația calificată se poate face orice.

Căpșuna și cireșele sunt aroma principală, dar strigă prospețimea. Corp ușor până la mediu, acid bun și, în general, doar un vin plăcut.

La 19 dolari, acesta este unul dintre pinots cu cea mai bună valoare pe care l-am avut anul acesta.

Pentru a complimenta vinul este frumoasa etichetă. Aceasta face parte din seria de vinuri Happs Indigenous. O etichetă aborigenă diferită este prezentată pe eticheta fiecărei noi versiuni. Acesta este intitulat „Mina Mina Dreaming” de artistul Susie Nan Gala Watson. După cum știți, iubesc etichetele de vin, iar acesta este absolut frumos ... simplu ...

 Vinuri Happs iSeries Pinot Noir 2020 Margaret River

Recomandare: Dacă iubești un Barossa Shiraz mare

Nu există nicio tâmpenie cu acesta. Doar o livrare de Barossa Shiraz la care vă așteptați. Concentrat. Final lung. Aș recomanda decantarea cu cel puțin o oră înainte de servire ... simplu ...

EllCelar: are deja 4 ani, dar aș bea în jurul anului 2023+

💰Adecvat și bine plasat la acel preț

🍽 Are nevoie de un fel de mâncare bogat

 Pești de piatră Rezervați Shiraz 2017 Evaluare: B + Preț:

Recomandare: Cumpărați. Coonawarra clasică

Deci, titlul de țigară este de fapt numit după fâșia unică de sol bogat în formă de țigară care definește faimoasa regiune viticolă Coonawarra. Am crezut că va purta numele unui trabuc propriu-zis.

Știu că fumatul este rău pentru tine, dar chiar dacă nu ai fumat niciodată un trabuc, cuvântul „trabuc” creează doar imagini. Imagini ale unei camere întunecate, cărți istorice, foc de bușteni, cherestea recuperată și un salon de piele bine uzat. Acest vin este acea imagine. Mirosul este de piele și cărți vechi.

Din anumite motive, mă gândesc la o celebră fotografie a lui Jack Nicolson care suge un trabuc mare. Creează doar o imagine a faptului că nu dă af @ $ k despre nimic.

Acest vin te face să te relaxezi și să te bucuri doar de plăcerea simplă a strugurilor zdrobiți într-un pahar ... simplu ...

🎁 Pentru toți cărora le place un mediu + roșu

🛒 Pivnița lui Jim are asta pentru 25 USD

💰 Sub 30 USD este o achiziție excelentă

Beijingul și 100 de imagini ale lui Jack Nicholson inițial de ??? Mi-ar plăcea să cunosc fotograful original. Vă rog să-mi spuneți în comentarii ca deși am căutat o vreme și am putut găsi.

 Yalumba Țigara Coonawarra Cabernet Sauvignon 2017 Evaluare:

Cea mai recentă lansare a acestui vin celebru. Cu 5 trofee sub centură, inclusiv cel mai bun vin roșu și cel mai bun shiraz la premiile Hunter Valley Wine 2019.

Întunecat și plin de viață legat de eleganța pe care o aștepți de la un Hunter Shiraz. Vei oferi vinurilor un preț dublu, o să îndrăznesc să spun că este o valoare excelentă și o afacere la 50 USD?

Dacă doriți să începeți să colectați vinuri de sărbătoare *, acesta este unul excelent. Va fi un vin perfect pentru a sărbători 10 ani sau 18 ani pentru copil. Cu vârful de băut până în 2043, îl puteți deschide efectiv pentru un 21 chiar dacă bebelușul dvs. nu este încă născut încă. Acum asta e planificarea ... simplă ...

(* vinul de sărbătoare este un vin pe care îl cumpărați pentru a-l păstra pentru un eveniment viitor. O mulțime de oameni cumpără un vin special atunci când copilul lor se naște, dar există atât de multe oportunități (scuze) posibile de a cumpăra un vin special. De exemplu, de bază unele cum ar fi aniversări sau zile de naștere, dar de ce nu includeți prima zi de școală a copilului (meritați un vin după toți acei ani) sau absolvirea universității sau un curs îndelungat sau aproximativ 10 ani într-o carieră) 🍷.

 Muntele Plăcut 2018 Rosehill Shiraz Evaluare: A Preț: 50

Moale, chiar drăguț, dar există un pic de condiment la sfârșit care creează o lungime bună. Un pic mai mult caracter.

Acesta este un Yarra Valley Shiraz cu acea senzație mai moale, dar gust un pic de lovitură. Un mic crossover grozav. Chiar imi place. O mulțime de vinării din climă mai rece folosesc termenul Syrah, dar înțeleg de ce este un Shiraz. Nu știu dacă a fost planificat sau doar o coincidență.

Pentru a pune în perspectivă și a-l compara cel mai bine, l-aș descrie ca 80% Yarra cu 20% dintr-o lovitură Barossa, dar păstrând în continuare o senzație mai moale.

Cu siguranță un nume nou pe radarul meu. Bravo Mandala Wines ... simplu ...

 Vinuri Mandala Yarra Valley Shiraz 2018 Evaluare: B + Preț:

Se pare că nodul Constrictor este cel mai greu de desfăcut odată strâns 🤔

🍇 Grenache este principalul jucător, dar completat cu cantitatea potrivită de Shiraz și Mourvèdre.

 Nod roșu de Shingleback Wines Clasificat GSM Evaluare: B +

Crama _forbes_wines frumos și cu siguranță merită să cumpărați câteva.

_forbes_wines subliniază de fapt „Am ales să nu oferim note tradiționale de degustare pentru niciunul dintre vinurile noastre. Vinurile noastre capturează, sperăm, viața și vitalitatea podgoriilor. Ca atare, vinurile sunt în continuă evoluție. Singurele note de degustare care contează sunt ale tale. ”

Note mele: Iubit absolut acest vin. Trebuie să cumpăr mai mult.

 Mac Forbes Yra Valley Syrah 2016 Din beci 🍷 Recomandare:

Recomandare: Cumpărare puternică. Cumpărați 6

Cumpărați 6, deoarece va îmbătrâni frumos.

 cel mai ieftin Shiraz, trebuie să gust lucrurile bune ... simplu ...