โญ๏ธ93 + / 100โญ๏ธ ๐‘จ๐’๐’•๐’†๐’๐’ƒ๐’‚๐’Ž๐’ƒ๐’†๐’“๐’ˆ๐’†๐’“ ๐‘น๐’๐’•๐’†๐’๐’ƒ๐’†๐’“๐’ˆ ๐‘น๐’Š๐’†๐’”๐’๐’Š๐’๐’ˆ ๐‘ฒ๐’‚๐’ƒ๐’Š๐’๐’†๐’•๐’•

04.09.2021, 17:28:14
โญ๏ธ93 + / 100โญ๏ธ ๐‘จ๐’๐’•๐’†๐’๐’ƒ๐’‚๐’Ž๐’ƒ๐’†๐’“๐’ˆ๐’†๐’“ ๐‘น๐’๐’•๐’†๐’๐’ƒ๐’†๐’“๐’ˆ ๐‘น๐’Š๐’†๐’”๐’๐’Š๐’๐’ˆ ๐‘ฒ๐’‚๐’ƒ๐’Š๐’๐’†๐’•๐’•, 1983 ๐Ÿ“Niederhausen, Nahe, Germania๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ช Ies Riesling 100% โšก๏ธ 10% Gustat: august 2021 รŽn formฤƒ perfectฤƒ, acest Riesling mi-a suflat mintea. Era viu, matur, dar รฎncฤƒ foarte tรขnฤƒr, cu multฤƒ prospeศ›ime. Aromele erau foarte expresive ศ™i coapte, oferind note de lฤƒmรขie conservatฤƒ, piersicฤƒ coaptฤƒ, kumquat siropat, cearฤƒ, pietre umede, radierฤƒ veche ศ™i fum uศ™or (cum ar fi pistolele cu ศ™apcฤƒ oldschool cu โ€‹โ€‹fum - un pic asemฤƒnฤƒtoare chibritului). Fฤƒrฤƒ benzinฤƒ extremฤƒ. La gust, era cu corp mediu, uscat, foarte acid, dar foarte rotunjit pe margini. Gumฤƒ de vin de lฤƒmรขie, coajฤƒ de lฤƒmรขie, un indiciu de fagure de miere (dar nu dulce), mandarinฤƒ, dulciuri de ghimbir ศ™i sare la final. Un vin atรขt de pur! รŽndrฤƒgostit de aceศ™ti Riesling de peste 30 de ani, unde cฤƒsฤƒtoria dintre dulceaศ›ฤƒ ศ™i aciditate este un nivel unic. โ€ข โ€žKabinettโ€ este una dintre cele ศ™ase clasificฤƒri de vinuri germane desemnate ศ™i indicฤƒ cel mai uศ™or stil de vinuri germane. Strugurii sunt culesi la recoltare normalฤƒ, de obicei รฎn septembrie, cรขnd au copt, ศ™i prezintฤƒ un stil uscat, cu excepศ›ia cazului รฎn care โ€žTrockenโ€ (uscat) este menศ›ionat ศ™i pe etichetฤƒ, ceea ce indicฤƒ o fermentaศ›ie mai lungฤƒ care duce la un conศ›inut mai mic de zahฤƒr rezidual (un vin mai uscat) ศ™i alcool ceva mai mare. รŽn spatele acestei etichete se aflฤƒ o poveste a marilor Staatsweingute (crame de stat) din Germania, care sunt deศ›inute de stat ศ™i funcศ›ioneazฤƒ ca crame umbrelฤƒ, unde cramele mai mici ศ™i-au terminat vinificarea. Aceastฤƒ etichetฤƒ se referฤƒ la vechea cramฤƒ de stat Niederhausen-Schlossbรถckelheim, fondatฤƒ รฎn 1901, dar de AP Nr. pe etichetฤƒ (1 750 053/10/84), 750 se referฤƒ la รฎmbuteliator / vinificatorul specific, care este Gut Hermannsberg. Din 2010, crama a lucrat sub denumirea oficialฤƒ de Gut Hermannsberg. De asemenea, sunt membri fondatori ai VDP. #wine #guthermannsberg #riesling #altenbamberg #rotenberg #rieslingkabinett #nahe #germany #vin #vinblanc #vino #vinorosso #wein #vintagewine #wineporn #finewine #winenotes #winereview #instawine #foodporn #gourmet #wineblogger #weingut #winetime #whitewine #vintage e # ๐Ÿท

Articole similare