2015 Domaine Font du Vent-Cuvée Etienne Gonnet

2015 Domaine Font du Vent-Cuvée Etienne Gonnet

2021-22-08 02:47:48
2015 Domaine Font du Vent-Cuvée Etienne Gonnet Châteauneuf-du-Pape (94 упай) @famille _gonnet wine️ Бул шарап Франциянын Түштүк Ронундагы Châteauneuf-du-Pape аталышынан алынган. Шарап 65% Grenache, 20% Syrah жана 15% Mourvèdre аралашмасынан турат. Гренач жүзүмдөрү 100дөн 120 жашка чейин, ал эми Сирах жана Мурведре 90 жашта. Жүзүмдөр чоподон жана галеттерден жасалган топурагы бар Ла Краудагы атактуу лей-дитке таандык. Бардык дыйканчылык органикалык күбөлөндүрүлгөн жана жүзүм кол менен жыйналат. Винтажга жараша 50% дан 100% га чейин сабактары алынып салынат. Ферментация жергиликтүү ачыткы менен жүрөт жана шарап 30 күндүк тери макерациясына ээ. Гренач бетон жана жыгач идиштерде, Сирах жана Мурведре деми-муиддери (600 л) баррелдери менен карташтырылган. Бул Cuvée өзгөчө винтаждарда гана жасалган. 👁 Орточо рубиндин түсү кубарган алкагы менен. 👃 Орточо+ интенсивдүүлүк. Бышкан малинанын, бышкан гиластын, кулпунайдын консервалары, ревень, просцютто, кургатылган жалбырактар, ак калемпир, корица, розмарин, пияз гүлү жана фиалка жыты. 👄 Шарап кургак, орто кычкылдык, орто ачуу таниндер, жогорку спирт (14,5%) жана орто+ дене. Гүлдөрдүн, чөптөрдүн жана татымалдардын катмарлары менен бышкан жана бышкан кызыл мөмөнүн узун узундугу. C Бул куве укмуштуудай. Бул укмуштай жаш болсо да, аны азыр жакшы декант менен ырахат алууга болот. Ла Крау белгилүү себептерден улам белгилүү жана Guillaume Gonnet чебер колго ээ, бул өтө ысык винтажда өзгөчө жаңы жана жарашыктуу. Бул шарап бөтөлкөдөгү жакшырууну улантат жана дагы беш жыл ичинде көрүнүктүү болушу керек. Мен бул Продюсер жөнүндө мурда билбегениме таң калам жана алдыдагы жүзүмдөрдө дагы аракет кылууну чыдамсыздык менен күтөм. 💰 ~ 77 доллар #vin #lovewine #🍷 #wineterroir #wine #grenache #syrah #mourvedre #oldvines #lacrau #chateauneufdupape #rho Ne #rhonewine #rhone #rhonevalley #winereview #vinrouge #oldvine #frenchwine #winegeek

Окшош макалалар