9️93+/100⭐️ 𝑹𝒐𝒕𝒆𝒏𝒃𝒆𝒓𝒈 𝑹𝒊𝒆𝒔𝒍𝒊𝒏𝒈 𝑲𝒂𝒃𝒊𝒏𝒆𝒕𝒕 ، 1983 iedنیدرهاوزن ،

۱۴۰۰/۶/۱۳،‏ ۱۷:۲۸:۱۴
9️93+/100⭐️ 𝑹𝒐𝒕𝒆𝒏𝒃𝒆𝒓𝒈 𝑹𝒊𝒆𝒔𝒍𝒊𝒏𝒈 𝑲𝒂𝒃𝒊𝒏𝒆𝒕𝒕 ، 1983 iedنیدرهاوزن ، ناهه ، آلمان🇩🇪 🍇 100٪ ریزلینگ ️ 10 درصد چشیده: آگوست 2021 در حالت ایده آل ، این رزلینگ ذهن من را درگیر کرد. زنده ، بالغ اما هنوز بسیار جوان با طراوت فراوان بود. رایحه ها بسیار گویا و رسیده بودند و نت هایی از لیمو ، هلو رسیده ، کامکوات شربت ، موم ، سنگ های مرطوب ، پاک کن قدیمی و دود ملایم (مانند اسلحه های کلاه قدیمی با دود - کمی شبیه چوب کبریت) ارائه می دادند. بدون بنزین شدید در کام ، بدن متوسط ​​، خشک ، بسیار اسیدی بود اما در لبه ها بسیار گرد بود. آدامس شربت لیمو ، پوست لیمو ، کمی عسل (اما نه شیرین) ، نارنگی ، شیرینی زنجبیل و نمک در پایان. چنین شراب خالص! عاشق این Rieslings +30 ساله ، جایی که ازدواج بین شیرینی و اسیدیته به یک سطح منحصر به فرد می رسد. • "Kabinett" یکی از شش طبقه بندی شراب آلمانی است و سبک ترین سبک شراب های آلمانی را نشان می دهد. انگور در هنگام برداشت معمولی ، معمولاً در ماه سپتامبر که رسیده است ، چیده می شود و حالت خشک را نشان می دهد ، مگر اینکه برچسب "Trocken" (خشک) نیز ذکر شده باشد ، که نشان می دهد تخمیر طولانی تری منجر به محتوای کمتری از قند می شود. (شراب خشک تر) و الکل کمی بالاتر. پشت این برچسب داستانی از Staatsweingute (شرابخانه های ایالتی) بزرگ آلمان است که متعلق به دولت است و مانند شرابخانه های چتری عمل می کند ، جایی که شرابخانه های کوچکتر شراب خود را به پایان رساندند. این برچسب به شرابخانه قدیمی Niederhausen-Schlossböckelheim اشاره دارد ، که در سال 1901 تأسیس شد ، اما توسط AP Nr. روی برچسب (1 750 053/10/84) ، 750 به بطری ساز/شراب ساز خاص ، که گوت هرمانسببرگ است ، اشاره می کند. از سال 2010 ، کارخانه شراب سازی با نام رسمی Gut Hermannsberg کار می کند. آنها همچنین اعضای موسس VDP هستند. #wine #guthermannsberg #riesling #altenbamberg #rotenberg #rieslingkabinett #nahe #germany #vin #vinblanc #vino #vinorosso #wein #vintagewine #wineporn #finewine #winenotes #winereview #instawine #foodporn #gourmet #wineblogger #weingut #winetime #whitewine #vintage e #

مقالات مرتبط