Η Elisa Dilavanzo είναι μια πρωτοποριακή δύναμη στους

Η Elisa Dilavanzo είναι μια πρωτοποριακή δύναμη στους

3/9/2021, 9:05:52 μ.μ.
Η Elisa Dilavanzo είναι μια πρωτοποριακή δύναμη στους Euganean Hills, στην καρδιά του Βένετο. Είναι αφοσιωμένη στο να φέρει στο προσκήνιο το σπάνιο σταφύλι Moscato Giallo. Τα αμπέλια βιολογικής καλλιέργειας είναι ηλικίας 7-15 ετών σε πηλό [ηφαιστειακή πορφυρίτη] γεμάτη με τραχεία και λευκό έδαφος με κιμωλία στα 180 μέτρα (590 πόδια) πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Ψυχρή διαβροχή στα δέρματα, από μερικές ώρες έως 3 ημέρες. Ζυμώθηκε με γηγενείς ζύμες στους 16 ° C για περίπου 18 ημέρες. Ηλικία σε χαλύβδινες δεξαμενές για 12 μήνες και στη συνέχεια 6 μήνες στη φιάλη Χρυσό χρώμα, βαθύ αρωματικό, με λεμόνι, ροδάκινο, φύλλα ντομάτας, μέντα και άγριο κατιφές. Το κρεμώδες λεμόνι, το βερίκοκο, η ορυκτότητα της ασβεστοκονίας, το άνθος πορτοκαλιού και η λεμονόχορτο έχουν στιλπνή οξύτητα. Ροδάκινο, άγρια ​​κατιφές και ζαχαρωμένα φλούδα λεμονιού καθυστερούν στο πλούσιο φινίρισμα. Μια ζωντανή σύνθεση από ζουμερά φρούτα και αλμυρά, λουλούδια. 100% Moscato Giallo 12,5% αλκοόλ Maeli Bianco Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG 2015 #moscatogiallo #vinvivant #organicwine #vinobiologico #vinnaturel #fiordaranciocollieuganei #drinkbetter #drinkitalian #winestudy #vinoitaliano #italianwinescholar #winelife #winegeek #italianwine #winereview #winelabel #italianwinelover #instavino #winestagram #instawine #maeliwine #venetowine #caravino

Σχετικά Άρθρα